Titelbild zu bgf-Presseschau

Presse und Medienberichte zu Gentechnik

Die Presseschau von biotech-gm-food bietet einen Überblick zu Themen aus der „grünen“ Gentechnik, der Pflanzen- und Lebensmittelbiotechnologie, über die in deutsch- und englischsprachigen Tageszeitungen/Medien berichtet werden. Das Einstellungsdatum muss nicht unbedingt mit dem Datum der Veröffentlichung des Originalbeitrages übereinstimmen. Das aufgeführte Einstellungsdatum gibt das Datum an, zu dem der Beitrag in die bgf-Presseschau eingestellt wurde.


Ältere Beiträge sind im ► Archiv abgespeichert.

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„Wissen und Unwissen sind in unserer Mediengesellschaft gleichberechtigt geworden: Wahrheit oder blubbernde Sprechblasen - gleich valide.“


                      B.Przybilla, G.Schultze-Weringhaus, Allergo 12,341 (2003)

"Knowledge and ignorance have become equal rights in our media society: truth or bubbling speech bubbles - equally valid."

                        B.Przybilla, G.Schultze-Weringhaus, Allergo 12,341 (2003)

2026

Oktober


Woche 44


26.10.2026

VLOG: Neue Gentechnik-Bananen auch in der EU bald ohne Kennzeichnung in den Supermärkten?

In England wird es voraussichtlich schon bald neuartige Bananen zu kaufen geben, die durch Gentechnik nach dem Aufschneiden nicht mehr braun werden. Auch in Deutschland könnten sie ab Mitte 2028 ohne Kennzeichnung unbemerkt im Einkaufswagen landen.

https://www.ohnegentechnik.org/artikel/neue-gentechnik-bananen-auch-in-der-eu-bald-ohne-kennzeichnung-in-den-supermaerkten

(nicht neu, aber so wird Stimmung gemacht)

 

Morrison O.: Regulation, not technology, now driving gene editing adoption in Europe, says Hudson RiverOpens in new

window

A changing regulatory landscape is emerging as the main force behind the growing adoption of gene-editing technologies across Europe, according to executives from Hudson River Biotechnology and Biographica, as breeders increasingly seek external partners to identify the traits they should edit

https://www.agnavigator.com/Article/2026/10/26/regulation-not-technology-now-driving-gene-editing-adoption-in-europe-says-hudson-river/

 

Hebrew University of Jerusalem: Plants may switch between reproductive strategies more easily than thought

https://phys.org/news/2026-10-reproductive-strategies-easily-thought.html

 

Woche 43

 

23.10.2026

Landtag von Baden-Württemberg  18. Wahlperiode – Drucksache 18/638

Unterrichtung des Landtags in EU-Angelegenheiten;

hier: Mit bestimmten neuen genomischen Techniken gewonnene Pflanzen und die aus ihnen gewonnenen Erzeugnisse

https://www.landtag-bw.de/resource/blob/658682/bf1a61e256d55bf9d71eba3767512e5b/18_0650_D.pdf

 

University of Queensland: Time to tap into agriculture's hidden genetic potential

https://phys.org/news/2026-10-agriculture-hidden-genetic-potential.html

 

Brazilian study identifies gene-editing target for banana Fusarium wilt resistance

https://www.freshplaza.com/north-america/article/9885743/brazilian-study-identifies-gene-editing-target-for-banana-fusarium-wilt-resistance/

 

DETECTIVE consortium meets in Bayreuth, Germany to plan the project’s final year

https://detective-ngt.eu/news/detective-consortium-meets-in-bayreuth-germany-to-plan-the-projects-final-year/

 

22.10.2026

Pflanzen genetisch verändern - die Verfahren im Überblick

https://www.leopoldina.org/themen/gruene-gentechnik/pflanzen-genetisch-veraendern-die-verfahren-im-ueberblick

 

Reidy J.: Australian regulators consider two GM wheat lines

https://www.world-grain.com/articles/23365-australian-regulators-consider-two-gm-wheat-lines


Melbourne Uni looks to commercialise GM wheat

https://www.graincentral.com/news/melbourne-uni-looks-to-commercialise-gm-wheat/

 

21.10.2026

AgNavigator: As Europe inches forward in its embrace of gene-edited crops, hopes abound that opposition to GMOs might

fade

https://geneticliteracyproject.org/2026/10/21/as-europe-inches-forward-in-its-embrace-of-gene-edited-crops-hopes-abound-that-opposition-to-gmos-might-fade/

 

20.10.2026

BfR-Verbrauchermonitor 2026

https://www.bfr.bund.de/assets/01_Ver%C3%B6ffentlichungen/Wissenschaftsberichte_deutsch/bfr-verbrauchermonitor-2026.pdf

 

So ein System wird immer künstlicher“

Synthetische Biologie will Lebewesen entwerfen oder verändern. Die Biologin und Gärtnerin Anne-Christine Schmidt hält das für den falschen Weg.

Holdinghausen H.: https://taz.de/Biologin-ueber-Naturschutz-mit-Gentechnik/!6222572/

 

Bojanowski A.: Der verrückte Kampf gegen lebensrettende Nahrung

https://www.welt.de/debatte/plus6ac3c8cf0a14891ddd2b366e/golden-rice-der-verrueckte-kampf-gegen-lebensrettende-nahrung.html

 

GM Watch: Precisely what are we fermenting?

https://www.gmwatch.org/en/latest-news/20720-precisely-what-are-we-fermenting

 

Wilcox J.: Scientists Engineer Supercharged Herbicide-Resistant Crops by Editing Protein and Promoter Together

https://scienmag.com/scientists-engineer-supercharged-herbicide-resistant-crops-by-editing-protein-and-promoter-together/


19.10.2026

Welche Rolle Künstliche Intelligenz auf dem Acker spielt

Genforschern aus Sachsen-Anhalt ist es gelungen, mithilfe von Künstlicher Intelligenz die Steuerung von Erbgut in Pflanzen besser zu verstehen. Im Podcast erklären sie, weshalb das auch für die Landwirtschaft wichtig ist.

https://rp-online.de/panorama/wissen/rp-podcast-tonspur-wissen-ki-hilft-forschern-gene-von-pflanzen-zu-verbessern_aid-156626407

 

Argentina registers first gene-edited potato, targeting browning and processing waste

Developed by INTA researchers, OLI INTA is designed to prevent enzymatic browning and impact-related bruising, potentially reducing processing losses and improving the commercial value of harvested potatoes

https://agrospectrumasia.com/news/81/4849/argentina-registers-first-gene-edited-potato-targeting-browning-and-processing-waste.html

 

Woche42


16.10.2026

Christine Schneider: „Innovationen von heute sichern Ernährung von morgen“

Statement der rheinland-pfälzischen Landwirtschafts- und Umweltministerin zum Welternährungstag

https://mlwuf.rlp.de/service/pressemitteilungen/detail/christine

 

Brooks R.: BASF Eyes 2027 Split for Agricultural Solutions Business

Crop protection, seeds and digital tools could be rolled into a standalone company by middle of next year.

https://www.thedailyscoop.com/news/basf-eyes-2027-split-agricultural-solutions-business?utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz--FZfoOFh5G_IGRTh-_fTzIsFpYVqHrCu0ND1F7qaV0B4Np1UU_fHmF6O_SYlI7G-Ke9jOOpY1TUHbDXQyM-t6uQAUnWw&_hsmi=443804377&utm_content=443804377&utm_source=hs_email

 

15.10.2026

Informationsdienst Gentechnik: Neue Gentechnik lässt sich immer besser nachweisen

https://www.keine-gentechnik.de/nachricht/neue-gentechnik-laesst-sich-immer-besser-nachweisen

 

Morrison O.: Could gene editing open the door to broader GMO acceptance in Europe?Opens in new window

Bayer suggests Europe’s embrace of gene editing could help soften opposition to GM crops, as the company calls for faster approvals of agricultural innovations to boost competitiveness and resilience

https://www.agnavigator.com/Article/2026/10/15/could-gene-editing-open-the-door-to-broader-gmo-acceptance-in-europe/

 

EU and UK Risk Falling Further Behind Global Agricultural Competitors, Weakening Strategic Autonomy

https://www.bayer.com/media/en-us/eu-and-uk-risk-falling-further-behind-global-agricultural-competitors-weakening-strategic-autonomy/


 14.10.2026

USDA deregulates genetically engineered red marigold

https://www.floraldaily.com/article/9882951/usda-deregulates-genetically-engineered-red-marigold/

 

GM Watch: Submission of Claire Robinson on the implementation of Regulation (EU) 2026/1388 of the European Parliament and

of the Council of 17 June 2026 on plants obtained by certain new genomic techniques and their products, and amending Regulation (EU) 2017/625 (Text with EEA relevance

https://www.gmwatch.org/images/pdf/EU_COM_consultation_response_implementation_of%20NGT_deregulation_final.pdf

 

13.10,.026

Zentrum Liberale Moderne: Stakeholder Dialog: Warum der Streit um die EU-Verordnung zu moderner Gentechnik jetzt

beigelegt werden sollte

https://libmod.de/stakeholder-dialog-warum-der-streit-um-die-eu-verordnung-zu-moderner-gentechnik-jetzt-beigelegt-werden-sollte/

 

Präzisionsfermentiertes Protein: EU-Zulassung fehlt trotz 120 Prozent Preisanstieg

WPC80 verteuerte sich um 120 Prozent; während EU-Genehmigungen fehlen, bereiten Hersteller die industrielle Produktion fermentierter Proteine v

https://www.ad-hoc-news.de/wissenschaft/praezisionsfermentiertes-protein-eu-zulassung-fehlt-trotz-120-prozent-preisanstieg/70306089

 

Wheat Gene Pinpointed in 880-Kilobase Window Offers Durable Defense Against Powdery Mildew

https://bioengineer.org/wheat-gene-pinpointed-in-880-kilobase-window-offers-durable-defense-against-powdery-mildew/


12.10.2026

Informationsdienst Gentechnik: England: Gentechnik-Banane auf dem Weg in die Läden

https://www.keine-gentechnik.de/nachricht/england-gentechnik-banane-auf-dem-weg-in-die-laeden

(nun auch in Deutschland thematisiert!)

 

Bio oder konventionell: Was wirklich zählt

https://rheinnatur.de/blogs/news/bio-oder-konventionell

 

Taylor G.: Europe’s extreme caution on NGTs is deepening distrust, not rebuilding it

Excessive caution towards new genomic techniques reinforces the idea that biotechnology is fundamentally dangerous unless tightly contained. Instead of normalising innovation, the EU risks entrenching GM stigma

https://www.rapporteur.com/opinion/europes-extreme-caution-on-ngts-is-deepening-distrust-not-rebuilding-it/

 

West T.: Regulatory uncertainty blocking food innovation says European FSA

The European Food Safety Authority (EFSA) is calling on the food industry to do more to keep pace with rapid innovation.

https://www.foodmanufacture.co.uk/Article/2026/10/12/efsa-says-regulatory-uncertainty-hindering-food-innovation/

 

Alam O.: Ancient people relied on genetic variation already present in wild plants to domesticate crops like rice and corn

https://theconversation.com/ancient-people-relied-on-genetic-variation-already-present-in-wild-plants-to-domesticate-crops-like-rice-and-corn-273751

 

Scientists Engineer Supercharged Herbicide-Resistant Crops by Editing Protein and Promoter Together

https://bioengineer.org/scientists-engineer-supercharged-herbicide-resistant-crops-by-editing-protein-and-promoter-together/

 

Gutiérrez C.E.: French-Dutch partnership tackles heat tolerance in strawberries

https://www.freshfruitportal.com/news/2026/10/12/heat-tolerance-strawberry/


Woche 41

07.10.2026

Banner T.: Chemie-Nobelpreis: Entscheidung gefallen – Auszeichnung geht nach Frankreich und Japan

https://www.fr.de/wissen/chemie-nobelpreis-das-sind-die-favoriten-der-diesjaehrigen-vergabe-zr-94528316.html

 

VBIO: Sorge um Biotechnologie in Europa: Das Zeitfenster für Veränderungen ist klein – und schließt sich gerade

https://www.vbio.de/aktuelles/details/biobusiness/sorge-um-biotechnologie-in-europa-das-zeitfenster-fuer-veraenderungen-ist-klein-und-schliesst-sich-gerade

de Véricourt F.: How Germany and Europe can kickstart

Europe can kickstart biotech innovation to achieve strategict sovereignty

https://esmt.berlin/sites/default/files/2026-10/esmt-berlin_how-germany-and-europe-can-kickstart-biotech-innovation-to-achieve-strategic-sovereignty.pdf

 

BruinsM.: Seed Sector 2045: Why Plant Breeding IP Matters for Europe’s Future

https://www.seedworld.com/europe/2026/10/07/plant-breeding-ip-europe-future/

 

GM-Watch: Wageningen University “should not speak on behalf of everyone on the issue of gene editing”

https://www.gmwatch.org/en/latest-news/20713-wageningen-university-should-not-speak-on-behalf-of-everyone-on-the-issue-of-gene-editing

EU Commission's plan to fast-track releases of GM micro-organisms threatens human health and microbiome

https://www.gmwatch.org/en/latest-news/20712-eu-commissions-plan-to-fast-track-releases-of-gm-micro-organisms-threatens-human-health-and-microbiome

 

06.10.2026

Testbiotech: Wer gewinnt die ‚Rostige Gen-Schere‘ 2026?

Negativpreis für fragwürdige Anwendungen der Neuen Gentechnik geht in neue Runde

https://www.testbiotech.org/aktuelles/wer-gewinnt-die-rostige-gen-schere-2026/

‚Rostige Gen-Schere‘

https://www.testbiotech.org/rostige-gen-schere/

Gentechnik-Mikroben, Künstliche Intelligenz und ‚Dunkle Materie‘ ... für eine Welt von morgen?

https://www.testbiotech.org/aktuelles/gentechnik-mikroben-kuenstliche-intelligenz-und-dunkle-materie/


05.10.2026

Peter Hegemann und Karl Deisseroth erhalten Nobelpreis für Physiologie oder Medizin 2026

https://www.leopoldina.org/newsroom/nachrichten/detail/peter-hegemann-und-karl-deisseroth-erhalten-nobelpreis-fuer-physiologie-oder-medizin-2026

 

2026 Nobel Prize for Physiology and Medicine Goes to Optogenetics, Light-Gated Ion Channels

https://www.genengnews.com/topics/translational-medicine/2026-nobel-prize-for-physiology-and-medicine-goes-to-optogenetics-light-gated-ion-channels/

 

Informationsdienst Gentechnik: Gentechnik-Pflanzen: Wie werden neue Regeln umgesetzt?

https://www.keine-gentechnik.de/nachricht/1-konsultation-zu-umsetzung-der-ngt-verordnung-beendet

 

Woche 40

01.10.2026

Perez-Lara E.: Europe’s Embrace of Next Generation Technology a Huge Step Forward

https://www.seedworld.com/europe/2026/10/01/new-genomic-techniques-european-plant-breeding/

 

Malta considers gene-edited crops amid farmer and labelling concerns

Malta is considering allowing the cultivation of gene-edited crops, more than a decade after banning genetically modified crop cultivation.

https://www.italpress.com/malta-considers-gene-edited-crops-amid-farmer-and-labelling-concerns/

 

UK gene-edited crops will not be banned under EU reset deal

Carve-out is a boost to Andy Burnham after Britain used Brexit freedoms to pioneer sector

https://www.telegraph.co.uk/news/2026/10/01/uk-gene-edited-crops-to-be-spared-from-brussels-ban/

 

EuropaBio contribution to the Calls for Evidence on theimplementation of the Regulation (EU) 2026/1388 on plants

produced by certain new genomic techniques

(September 2026)

https://www.europabio.org/wp-content/uploads/2026/09/FINAL_EuropaBio_CfE-contribution_NGT-regulation-implementation.pdf

 

Sánchez Manzanaro S., Arboleas M.S.: Behind the fence: Europe's race for gene-edited crops

New biotech crop trials are blossoming in the EU amid hope and controversy

https://www.rapporteur.com/news/behind-the-fence-europes-race-for-gene-edited-crops/

 

September

Woche 40

28.09.2026

Bananen, die nicht braun werden, kommen dank DNA-Bearbeitung in die Supermärkte

https://www.merkur.de/verbraucher/bananen-die-nicht-braun-werden-kommen-dank-dna-bearbeitung-in-die-supermaerkte-zr-94513697.html

 

AbL: Hintergründe der Bündnis-Direktklage gegen die NGT-Verordnung

5. Oktober 2026, 19.30 Uhr, online

https://www.abl-ev.de/aktuelles/details/hintergruende-der-buendnis-direktklage-gegen-die-ngt-verordnung

 

Gene-edited banana could soon hit supermarket shelves

https://www.edp24.co.uk/news/26587895.gene-edited-banana-soon-hit-supermarket-shelves/

 

Woche39

24.09.2026

Schneider C .:„Wir alle brauchen gute Lebensmittel – auf der Agrarministerkonferenz legen wir den Grundstein für

künftige Weichen einer zukunftsfesten Landwirtschaft“

Rheinland-Pfalz bringt Anträge zur bürokratischen Entlastung von Klein-Brennereien, für Notfall-Zulassung von Pflanzenschutzmitteln gegen Drahtwurmbefall und zum Schutz von geografischen Herkunftsbezeichnungen beim Wein ein.

https://mlwuf.rlp.de/service/pressemitteilungen/detail/christine-schneider-wir-alle-brauchen-gute-lebensmittel-auf-der-agrarministerkonferenz-legen-wir-den-grundstein-fuer-kuenftige-weichen-einer-zukunftsfesten-landwirtschaft

 

Taschwer K.: Wie springende Gene die Evolution antreiben – und sogar fremde Zellen entern

Forschende des IMBA in Wien zeigen in einer neuen Studie, dass die sogenannten Transposons ähnlich wie Viren zwischen den Zellen wandern können

https://www.derstandard.at/story/3000000340989/wie-springende-gene-die-evolution-antreiben-und-sogar-fremde-zellen-entern

 

Sejong University: Gene editing produces soybean with more than 90% oleic acid

https://phys.org/news/2026-09-gene-soybean-oleic-acid.html

 

New UN report on farmers’ rights to seeds : these rights continue to be violated, including in the EU

https://www.eurovia.org/news/new-un-report-on-farmers-rights-to-seeds-these-rights-continue-to-be-violated-including-in-the-eu/

 

23.09.2026

Testbiotech: Sicherheitsstandards für Freisetzungen von Gentechnik-Mikroben nicht absenken! Appell der Zivilgesellschaft

an die Europäische Union

https://www.testbiotech.org/aktuelles/sicherheitsstandards-fuer-freisetzungen-von-gentechnik-mikroben-nicht-absenken/

 

Commission authorises and renews use of three safe genetically modified crops as food and animal feed

https://ec.europa.eu/newsroom/sante/newsletter-archives/79470

Zugelassen: Mais MON 87460; Sojabohne MON 94131; Sojabohne GMB151xDAS 44406-06

 

MESHAKA D.:  NGT and patents: the EU has chosen to ignore the US precedent

https://infogm.org/en/ngt-and-patents-the-eu-has-chosen-to-ignore-the-us-precedent/

 

22.09.2026

Informationsdienst Gentechnik: Deutsches Bündnis klagt gegen EU-Gentechnik-Verordnung

https://www.keine-gentechnik.de/nachricht/deutsches-buendnis-klagt-gegen-gentechnik-verordnung

 

Rast O.: Saat der Deregulierung

Bündnis zieht gegen die neue EU-Gentechnikverordnung vor den EuGH – wegen Risiken, fehlender Kontrolle und bedrohten Existenzen

https://www.jungewelt.de/artikel/530273.landwirtschaftspolitik-saat-der-deregulierung.html

 

21.09.2026

kna: Agrarverbände klagen gegen Gentechnikverordnung der EU

Die EU-Freigabe genetisch veränderter Pflanzen könnte offiziell gentechnikfreie Züchtungen verändern. Deshalb ziehen Verbände vor Gericht.

https://taz.de/Genetisch-veraenderte-Pflanzen/!6214948/

 

AbL: Direktklage beim Europäischen Gericht gegen Neue Gentechnik-Verordnung (NGT) eingereicht

https://www.abl-ev.de/aktuelles/details/direktklage-beim-europaeischen-gericht-gegen-neue-gentechnik-verordnung-ngt-eingereicht

 

Beyond GM: Ecologists denounce EU Commission plan to deregulate GM microorganisms

https://beyond-gm.org/eu-deregulation-gm-microorganisms/

Ecologist’s view on COM (2025) 1031 – environmental release of genetically modified microorganisms (GMM

https://gfoe.org/images/aktuelles/European_ecological_scientists_opinion_on_COM_2025_1031_relaxing_safety_criteria_for_GMM_release.pdf

 

Woche 38

18.09.2026

Bruno Studer, wann kommen in der Schweiz trockentolerante CRISPR-Nutzpflanzen auf den Acker?

Die EU hat eine neue Gesetzgebung für den Umgang mit Pflanzen aus neuen genomischen Techniken in Kraft gesetzt. Sonderwege der Schweiz würden den bürokratischen Aufwand erhöhen und den Austausch von Pflanzenmaterial für Forschung, Züchtung und Landwirtschaft erschweren, sagt ETH-Professor Bruno Studer.

https://ethz.ch/de/news-und-veranstaltungen/eth-news/news/2026/09/bruno-studer-wann-kommen-in-der-schweiz-trockentolerante-crispr-nutzpflanzen-auf-den-acker.html

 

https://ethz.ch/en/news-and-events/eth-news/news/2026/09/bruno-studer-when-will-we-see-drought-tolerant-crispr-crops-in-swiss-fields.html

 

iCube Programme: Scaling up the detection of genome-edited rice lines

https://phys.org/news/2026-09-scaling-genome-rice-lines.html

 

16.09.2026

MPG: Sex ohne Zufall: Eine Pflanze stellt ein Grundprinzip der Genetik infrage

Eine ungewöhnliche Kombination aus Chromosomenstruktur und selektiver Vererbung ermöglicht es einem brasilianischen Riedgras, seine genetische Identität über Generationen hinweg zu bewahren

https://www.mpg.de/26975824/sex-ohne-zufall-eine-pflanze-stellt-ein-grundprinzip-der-genetik-infrage

 

Schatt M.: Vom Feld bis zum Teller: Wie das Mikrobiom unsere Gesundheit beeinflusst

Eine Forschungskooperation will die mikrobielle Vielfalt von Lebensmitteln untersuchen. Biotechnologin Berg warnt vor Diversitätsverlust und der Entstehung von Krankheiten

https://www.derstandard.at/story/3000000339934/vom-feld-bis-zum-teller-wie-das-mikrobiom-unsere-gesundheit-beeinflusst?ref=niewidget&rank=1

 

Glyphosat: Aurelia Stiftung reicht Untätigkeitsklage gegen EU-Kommission ein

https://www.presseportal.de/pm/134345/6352837

https://www.aurelia-stiftung.de/2026/09/15/aurelia-stiftung-verklagt-eu-kommission-wegen-ausbleibender-umsetzung-des-glyphosat-urteils/

 

Lobbyismus-Hauptstadt Brüssel: Wie 29.000 Interessenvertreter die EU beeinflussen

https://www.news.at/politik/lobbyismus-bruessel-eu-lobbyisten-interessenvertreter

 

Murdoch University: New peanut genome map uncovers hidden gene, boosts dense-planting yields 20%

https://phys.org/news/2026-09-peanut-genome-uncovers-hidden-gene.html

 

15.06.2026

SAG Schweizer Allianz Gentechfrei: EU-Kommission für Gentechtiere: Widerstand wächst

https://www.pressenza.com/de/2026/09/eu-kommission-fuer-gentechtiere-widerstand-waechst/

 

JKI: 15 Jahre Weizen Initiative: Eine Erfolgsgeschichte über die Etablierung einer soliden Basis für eine gemeinsame

internationale Weizenforschung, an der das JKI „mitgeschrieben“ hat.

https://www.julius-kuehn.de/aktuelles/aktuell/n/15-jahre-weizen-initiative-eine-erfolgsgeschichte-ueber-die-etablierung-einer-soliden-basis-fuer-eine-gemeinsame-internationale-weizenforschung-an-der-das-jki-mitgeschrieben-hat-1

 

Lindner R.: Babymais statt Glyphosat

https://www.faz.net/aktuell/wirtschaft/unternehmen/bayer-agrarsparte-preceon-mais-als-antwort-auf-glyphosat-201204145.html

 

Gene-edited soya shows promise in UK field trials

https://www.fwi.co.uk/arable/crop-selection/gene-edited-soya-shows-promise-in-uk-field-trials


14.09.2026

Vegconomist: Neue EU-Forschungsstrategie setzt auf Proteindiversifizierung und Fermentation, konkrete

Fördermaßnahmen fehlen

https://vegconomist.de/politik-gesellschaft/neue-eu-forschungsstrategie-setzt-auf-proteindiversifizierung-und-fermentation-konkrete-foerdermassnahmen-fehlen/